2014年10月31日金曜日

MANGO NANG KLANG-WAN

マンゴー ナーンクランワーン

メモより


#01
ひすい色がきいろにうつる
手長、優雅 (イラストしたほど)
甘 3-4
酸 3
水分 ナムドクより少ないが、ある
もち米とは△許せる、アリ。
-----------18.05.2010


FOODLAND
บาท/กก 55.00
0.388/กก 21.25BHT



#02
メモなし

FOODLAND
บาท/กก 55.00
0.710/กก 39.00BHT



MANGO KEAW-SA-WUAY

マンゴー ケーウサーワーイ

メモより

2,3週間 たべごろ!(冷蔵庫で保管)

皮 グリーン
内 イエローグリーン
梅のような酸味 さわやか
梨 アボカドのよう
くせ マンゴーの
花々 
かおり高い
-----------06.11.2011

FOODLAND
บาท/กก 89.00
0.8082กก 72.00BHT 2つで






MANGO TONG-DUM

マンゴー トオンダアム

メモより

#01
濃いオレンジ!?の実 
けいこう的オレンジ
---------------不明

FOODLAND
บาท/กก 65.00
0.300/กก 19.50BHT



#02
こぶり 手の小くらい
むすいきみどり(不明・・・)
ぱっとしない色

色 すっごいオレンジ こい! こってり色
味 ひじょうにさっぱり 意外 こくのどにのこる 好!
おうとのにおいもしたけど。。。なぜか美味
  -----------10.12.2010


FOODLAND
บาท/กก 95.00
0.308/กก 29.25BHT









2014年10月29日水曜日

MANGO NUAL-CHAN

マンゴー ヌアルチャーン

メモより

店の人まちがえて印刷 現物店になし
-----------15.05.2010?



従ってプライスは間違えられた「マンゴー ナンクランワン」の表示で残った。
 FOODLAND
บาท/กก 75.00
0.352/กก 26.50BHT

MANGO NANG KLANG-WAN

マンゴー ナンクランワン

メモより

色 どす黄 皮と同じいろ さえない黄褐色系
水したたる
ジューシイ
味! 水+ねっとり かわった味 マジパン! 
ベースはマンゴーナムドク近い
たね回り はちみつの甘さ 
甘い!実はさわやかも
シロップの甘さ しつこい甘さ
熟れすぎなのかも
-----------18.02.2012


FOODLAND
บาท/กก 75.00
0.352/กก 26.50BHT

2014年10月27日月曜日

MANGO MUN-DUEN-KOA

マンゴー ムンドゥエンコア

メモより

皮 みどり
実 ペール→イエロー、うすめ
身ぱくっと種から
酸味 ほどよい
甘み しっかり
かため
かための柿とメロンの皮?
○さっぱり くっきり ざっくり
×ねち とろ

種のよこはすっぱい
わるくない 3/5
 -----------15.02.2011


FOODLAND
บาท/กก 39.00
0.536/กก 21.00BHT

MANGO KHIEW PRA-IN

マンゴー キエウ プラーウィントゥ (かなんか)

メモなし
-----------2010?


FOODLAND
บาท/ก 45.00
0.392/กก 17.75BHT